Мои любимые словари:
Двуязычный словарь PONS.
Яндекс-словари - здесь можно найти не только перевод, но и (часто только русское) толкование слова.
Мультитран - здесь можно найти перевод слова по самым разным тематикам. Его преимущество - возможность добавления своего перевода, если таковой отсутствует.
Бесплатный онлайн-сервис от ABBY Lingvo - перевод слов с возможностью выбора очень многих языков

Das digitale Wörterbuch der deutschen Sprache des 20.Jh. Здесь есть значения, примеры, синонимические ряды, этимология и словарное поле того или иного термина и пр. Словарь очень хорош для лингвистов и переводчиков.

http://www.owid.de/index.jsp - das Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch des Instituts für Deutsche Sprache (IDS), Mannheim. Результаты поиска этого портала выдают очень обширную лингвистическую информацию, которая основывается на корпусе (современного) немецкого языка. А следовательно, кроме значения слова и контекстов его употребления здесь можно найти и его словообразовательные изменения, его типичное окружение (вместе с управлением), типичные синтаксические и семантические структуры с данным словом и даже проследить хронологию появления данного слова в немецком языке. Для лингвистов, переводчиков и для изучающих язык с уровня B1  и выше данный портал будет очень полезен. Лексикографы от него просто в восторге!

http://www1.ids-mannheim.de/onlineangebote/ - онлайн-предложения национального корпуса немецкого языка.

My Memory - удобный сервис для переводчиков, который предлагает варианты переводов (в виде конкорданса), сделанные переводчиками со всего мира. В результатах поиска переводимого термина есть и машинный перевод. Анализу подвергаются все встречающиеся в интернете открытые варианты переводов веб-сайтов и документов.

Очень мощный словарь с объяснениями терминов на многих языках: Dictionary.

Одноязычный универсальный онлайн-словарь DUDEN-Suche. Словарь удобен тем, что у него есть функция проверки орфографии и грамматики ТЕКСТА (!!!). Удобно, чтобы проверить написанное письмо.

Одноязычный словарь Wortschatz. Выдает частотность употребления, описание, морфологию, синонимы, примеры и еще кучу лингвистической информации. В рамках данного проекта особенно ценным я считаю СЛОВО ДНЯ - выдает актуальные понятия из германских on-line-сми (пресса, тв и пр. новости) вместе с примерами и ссылками на соответствующий новостной портал. Если поковыряться, то можно найти и значение данного слова. Этот словарь для того, чтобы быть в курсе.

Woxikon - объединяет в себе одноязычные словари, двуязычные словари (разных языков), словарь синонимов и пр.

CANOO - интересный проект с грамматикой и множеством ссылок на вышеназванные и другие словари по заданному термину (к сожалению, без перевода на русский язык).

Одноязычный словарь устойчивых выражений, пословиц и поговорок с объяснениями и примерами на немецком языке.

Очень хороший толковый словарь с функцией поиска по нескольким классическим академическим толковым словарям (Wahrig, BERTELSMANN и пр.) на Wissen.de.

Valenzwörterbuch der deutschen Verben - http://hypermedia.ids-mannheim.de/evalbu/index.html

Европейский интерактивный терминологический банк данных IATE (http://iate.europa.eu) - термины можно искать на всех европейских языках (кроме русского). В результатах поиска выдается: Термин, значение (дефиниция), источник, примечание, степень достоверности источника, дата. Очень удобен для поиска и перевода экономических, политических, промышленных, общественных терминов и аббревиатур.

Крутой словарь экономических терминов на немецком языке (одноязычный словарь): Wirtschaftslexikon Gabler

Wirtschaftslexikon - словарь экономических терминов (немного неполный).

Getoil.de-Lexukon - одноязычный словарь терминов из области нефти и нефтехимии.

DISCO Europäisches Wörterbuch der Qualifikationen und Kompetenzen - Европейский словарь квалификаций и компетенций. Очень полезен при составлении резюме на немецком (и других 7 языках Европы).

Словарь профессий на немецком языке.

WissenDigital - неплохой словарь для поверхностного поиска не слишком специализированных терминов из областей "страны, искусство, история, здоровье, природа".

Fachwörterbücher - немецко-английские и англо-немецкие словари специальных терминов (физика, химия, биология, биотехнология, экология, техника, технология).

Spektrum.de и Wissenschaft-online, кажется, оба эти сайта дублируют друг друга. Тем не менее если набрать в поиске искомое слов, то рядом с результатами (статьи, где встречается искомый термин) появятся и предложения толкования данного понятия из разных наук. Естественно толкования одноязычные.

Очень интересный проект: http://www.babla.ru/
Здесь есть не только многоязычный словарь, но и самые разные разделы, например, грамматика, упражнения, тесты, игры, полезная информация и многое другое. Настоящий клад для полиглотов.

Онлайн-словари синонимов и антонимов:
- http://synonyme.woxikon.de
- http://www.frag-caesar.de/synonyme/
- http://m.wie-sagt-man-noch.de
- https://www.openthesaurus.de
- http://www.woerterbuch.info

Онлайн-переводчик - Deepl.com

Онлайн-библиотека стандартов - многоязычная терминологическая база данных - https://www.iso.org/obp/ui/ru/

Национальный корпус русского языка

Abbyy Lingvo Pro

Для тех, кто пишет резюме на немецком настоятельно рекомендую заглянуть в Европейский словарь квалификаций и компетенций - Europäisches Wörterbuch der Qualifikationen und Kompetenzen, чтобы граммотно представить себя работодателю)))